Menús Especiales Nochebuena y Nochevieja exclusivamente para llevar

MENU Nº1

"PRIMERO "(A ELEGIR)

Sopa de pescado y marisco especilidad del chef con fondo marino
O
salpicon tradicional de pescado y frutos del mar

 

"SEGUNDO"(A ELEGIR)

suprema de bacalao a la sidra con buñuelo de manzana,almejas y su panadera
O
caldereta de pitu de caleya al estilo tradicional con langostinos y patatinos
O
pierna de jabali estofado al vino tinto de mencia con boletus y patatinos

POSTRE CASERO:TARTA DE CHOCOLATE Y AVELLANA

BOTELLA DE CAVA O RIOJA CRIANZA O ALBARIÑO O VERDEJO POR CADA DOS MENUS

PRECIO 25€

 

MENU Nº2

"PRIMERO (A ELEGIR)

Sopa de pescado y marisco especialidad del chef con su fondo marino
O
salpicon tradicional de pescado y frutos del mar

 

"SEGUNDO"

zarzuela de rodaballo y lubina en crema de necoras con langostinos,berberechos y zamburiña con su panadera

 

"TERCERO" (A ELEGIR)

cabritin guisado al estilo tradicional con patatinos y pimientos del bierzo

O

confit de pato tostado al horno con salsa de arandanos y frutos rojos con patatinos

POSTRE CASERO:TARTA DE QUESO CON MERMELADA DE ARANDANOS

BOTELLA DE RIOJA CRIANZA O ALBARIÑO O CAVA O VERDEJO POR CADA DOS MENUS

                                              PRECIO 35.00€

MENU Nº3 (MENU GOURMET)

"PRIMERO"(A ELEGIR)

nuestra crema de cigalas especial de la casa con tropiezos de vieira

O

plato de jamon iberico de bellota cortado a cuchillo

"SEGUNDO"

Medallones de rape en salsa de caviar de oricios y almejas finas con su panadera

"TERCERO"

paletilla de lechazo de castilla( D.O tierra de sabor) asado al horno con patatinos al romero,pimientos del bierzo y ensalada selecta

POSTRE CASERO:TARTA INDIVIDUAL DE TURRON DE JIJONA

1/2 BOTELLA DE VINO RIOJA CRIANZA (ZUAZO GASTON) O 1/2 BOTELLA DE ALBARIÑO(MARTIN CODAX D.O RIAS BAIXAS Y UN BENJAMIN DE CAVA CODORNIU 1551 POR CADA MENU

                                                  PRECIO 60.00€

DISPONEMOS DE SERVICIO A DOMICILIO EN GIJON(RADIO DE 5 KM MAXIMO CONSULTAS CONDICIONES ,SE ACEPTA CUALQUIER ENCARGO DE NUESTRA CARTA SIN TENER QUE SER OBLIGATORIAMENTE MENUS